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家常菜牛三鲜做法用料以及制作过程六合骑士论坛www.97554.com

发布日期:2020-01-28 18:38   来源:未知   阅读:

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      调料:豆瓣酱、鲜辣酱、姜、蒜、酱油、醋、桂皮、八角、辣椒面、六合骑士论坛www.97554.com,味精、盐和大葱。

      制作过程:1、准备材料。将牛筋切成块,牛肚斜切成片,洗净煮熟(牛筋和牛肚煮熟需1—2小时)。将鲜牛肉洗净,切成片(注意:不沸水)。

      2、炒香调料。八成油温的锅中放姜蒜、荆沙豆瓣酱、鲜辣酱、八角、桂皮和辣椒面炒香。 3、牛三鲜入锅。调料炒香后,倒鲜牛肉、牛筋、牛肚入锅,炒制约1—2分钟后放入酱油、醋。 4、焖煮。将牛三鲜翻炒1—3分钟后,加入高汤焖煮,牛肉熟透即可起锅。(高汤用牛大骨、生姜熬成。)起锅前放入味精,起锅后加入大葱。去年重庆市笔记本电脑出口全国第一香港九龙请问在哪能下载w7电脑系统铁算盘